Çikolatalı Nefis Kek
4 yumurta
1.5 su bardağ şeker
1 su bardağ süt
240gr Bitter çikolata
250gr margarin
2 su bardağı (tepeleme) un
1 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yumurtayı ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpın. Margarini eritin. Ocağı kapatın ve erimiş teryağına çikolatayı parça parça katıp karıştırarak çikolatanın da erimesini sağlayın. Soğuyan çikolatalı margarini, yumurta&şeker karışımına ekleyin ardından sütü, elenmiş un,
kakao ve kabartma tozu ile vanilyayı ekleyin kek kalıbına döküp önceden ısıtılmış fırında (185 derecede) pişirin.
